2025南島咖啡節

臺東縣政府以競賽、市集、工作坊等系列活動推廣台東咖啡品牌，市集活動邀請國際及國內咖啡各領域品牌現場展售，能一次品嚐台東南迴、縱谷或東海岸好咖啡，更涵蓋咖啡評鑑得獎豆交流分享會、講座體驗和表演等有趣內容，歡迎來自各地的大人小孩參與，由外而內沈浸式體驗南島咖啡風格慶典。

❰山海發酵室❱ 台東咖啡後製工作坊
⟣ 時間｜06.23 ㊀ 09:00-12:30
⟣ 地點｜臺東縣政府1樓 A101 會議室(原大禮堂)(台東縣台東市中山路276號)
⟣ 講師｜許定燁・卓武山咖啡農場主理人
→ 報名連結

❰山海風味室❱ 台東咖啡感官工作坊
⟣ 時間｜07.15 ㊁ 09:00-16:00
⟣ 地點｜台東美術館 大文創教室(台東市浙江路350號)
⟣ 講師｜陳志銓・CAFE SOLE 日出印象／COFFEE TO 主理人
→ 報名連結

❰山海標準室❱ 台東咖啡CoE國際杯測工作坊
⟣ 時間｜07.16 ㊂ 09:00-16:00
⟣ 地點｜台東美術館 大文創教室(台東市浙江路350號)
⟣ 講師｜
陳志銓・CAFE SOLE 日出印象／COFFEE TO 主理人
林威伶・自家咖啡學院 C.C.A 創辦人
→ 報名連結

❰山海配豆❱ 台東咖啡風味實驗工作坊
⟣ 時間｜07.21 ㊀ 至 07.22 ㊁ 10:00-16:00(需全程參與兩日課程)
⟣ 地點｜野室珈琲 W . G . cafe (台東縣台東市浙江路350號)
⟣ 講師｜
陳志銓・CAFE SOLE 日出印象／COFFEE TO 主理人
吳筱翎・《吳朵兒記事 》自媒體創辦人
廖翊成・林道咖啡烘豆工作室 主理人/2024配豆工坊優勝組長
→ 報名連結
 

---

2025南島咖啡節市集
⟣ 時間｜
08.09 ㊅ 15:00-21:00
08.10 ㊐ 15:00-19:30
⟣ 地點｜台東舊站特區 新生廣場（台東縣台東市新生路 93-97號）

---

2025台東冰咖啡創意大師賽
⟣ 比賽主題｜山海共醇 Harmony of Mountains and Sea
⟣ 報名時間｜即日起至 09.26 ㊄ 17:00 截止
⟣ 決賽名單公布｜10.06 ㊀ 台東好農 FB 粉專
⟣ 決賽時間／地點｜10.28 ㊁ 臺東縣政府1樓 A101會議室(原大禮堂)
→報名資訊